my 1st burger
gini nih akibat ngidam makan burger rehot… dan niat bantuin suami diet biar malem gak maem nasi tapi bisa kenyang… coba2 bikin sendiri walo rasanya gak sama ama daging burger rehot tapi jadi laaahhh buat muasin dahaga sendiri makan burger tebeeell… qeqeqe… klo ada yg mau coba sendiri silahkan…. ini resep burger ala diah… klo rasanya ajaib gak nanggung yaaa… :dunno: ;;-)
Bahan:
2 sdm mentega (*untuk menggoreng, klo suka di panggang juga enak dan gak perlu mentega…)
Adonan daging, aduk rata:
400 g daging sapi cincang
2 buah jamur kancing segar, cincang halus
1 sdm bawang Bombay cincang halus
1 lembar roti tawar, buang kulitnya, potong kecil
4 sdm susu cair
1 kuning telur ayam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm saus heinz
1 sdt garam
Cara membuat:
- Bagi adonan daging menjadi 4 bagian.
- Bentuk masing-masing menjadi bulat pipih.
- Panaskan mentega hingga leleh. Masak burger hingga matang kedua sisinya. Angkat.
- Sajikan burger dengan Sausnya.
Sausnya diah cuman pake heinz bbq ajah.. additional bisa tambahin rebusan jagung, buncis, wortel, kentang atau sayur segar bs selada, tomat, timun atau klo suka pake roti dibikin burger juga enak apa dimaem pake nasi juga enak kok… fleksibel ajaaah ibu2… Selamat mencobaaa…
:peace:
Cik Peah
zik
Anyyss Shuhaimi
terbelog
Khidhir
